Замовити пиво
Залиште номер і ми зателефонуємо за 30 хвилин
+38 067 42 102 42
Є питання?
Ми перетелефонуємо!
Ми перетелефонуємо!
або зателефонуйте за номером
+38 067 42 102 42
CRAFT BREWERY MAKARBEER
CRAFT
BREWERY
MAKARBEER
Реальний крафт без компромісів.
Живе, непастеризоване, нефільтроване, натуральне, крафтове.
⠀⠀⠀⠀Яка вона,
наша пивоварня?
Розташована у самому центрі України, де виростає лаванда дивовижно яскравого кольору, в гості запливають лебеді, а в озері така чиста вода, що можна вітатися з рибами. Ми впевнені, що це найкраще місце, яке надихає створювати неповторні пивні шедеври. Душа нашої пивоварні - це дивовижні, професійні, креативні, закохані у пивоваріння люди.
Ми традиційні у дотриманні технології.
Ми професійні з точки зору сучасних знань та стандартів якості.
Ми креативні у експериментах з новими смаками.
Ми професійні з точки зору сучасних знань та стандартів якості.
Ми креативні у експериментах з новими смаками.
СПРОБУЙ НАШІ ПОПУЛЯРНІ ПОЗИЦІЇ /
MILK STOUT Dark Coffee
Темне, нефільтроване, непастеризоване пиво.
грн.
грн.
Для збереження пива в належному стані, продукція надсилається тільки в ящиках.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 5,0%
Щільність пива: 18,5%
Гіркота: 20 IBU
Колір: 90 EBC
Темне нефільтроване непастеризоване пиво верхового бродіння.
Молочним називається через додавання незброджувальної молочної лактози. Це додає напою додаткової щільності.
Насичений, вершковий в якому домінує смак темного смаженого солоду. Післясмак з нотками шоколаду та солодкого еспрессо. М'який аромат смажених кавових зерен та вершкової солодкості. Непрозорі з кремоподібною пінкою світло-кавового відтінку.
Температура подачі 5-6°С градусів.
Пасує до червоного м'яса, барбекю, бургерів та страв у фритюрі.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 5,0%
Щільність пива: 18,5%
Гіркота: 20 IBU
Колір: 90 EBC
Темне нефільтроване непастеризоване пиво верхового бродіння.
Молочним називається через додавання незброджувальної молочної лактози. Це додає напою додаткової щільності.
Насичений, вершковий в якому домінує смак темного смаженого солоду. Післясмак з нотками шоколаду та солодкого еспрессо. М'який аромат смажених кавових зерен та вершкової солодкості. Непрозорі з кремоподібною пінкою світло-кавового відтінку.
Температура подачі 5-6°С градусів.
Пасує до червоного м'яса, барбекю, бургерів та страв у фритюрі.
LIGHT LAGER White Butterfly
Світле, нефільтроване, непастеризоване пиво.
грн.
грн.
Для збереження пива в належному стані, продукція надсилається тільки в ящиках.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 4,2%
Щільність пива: 11,5%
Гіркота: 11,9 IBU
Колір: 8,2 EBC
Світле нефільтроване, непастеризоване пиво низового бродіння.
Світлий, освіжаючий лагер з низьким вмістом алкоголю. Солодово-трав'яний смак з хмельовий фінішем. Має слабку хмільову гірчинку. Смак освіжаючий. Має помірний аромат хлібного солоду в поєднанні з хмільовим трав' янистим букетом. Світло золотистий за кольором зі стійкою вершково-білою пінкою.
Температура подачі 4-5°С градусів.
Пасує до страв з риби або птиці, салатів, гарячих густих страв.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 4,2%
Щільність пива: 11,5%
Гіркота: 11,9 IBU
Колір: 8,2 EBC
Світле нефільтроване, непастеризоване пиво низового бродіння.
Світлий, освіжаючий лагер з низьким вмістом алкоголю. Солодово-трав'яний смак з хмельовий фінішем. Має слабку хмільову гірчинку. Смак освіжаючий. Має помірний аромат хлібного солоду в поєднанні з хмільовим трав' янистим букетом. Світло золотистий за кольором зі стійкою вершково-білою пінкою.
Температура подачі 4-5°С градусів.
Пасує до страв з риби або птиці, салатів, гарячих густих страв.
INDIA PALE ALE Indian Caravan
Міцне, світле, нефільтроване, непастеризоване пиво.
грн.
грн.
Для збереження пива в належному стані, продукція надсилається тільки в ящиках.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 5,6%
Щільність пива: 14,5%
Гіркота: 40 IBU
Колір: 24 EBC
Міцне, світле нефільтроване непастеризоване пиво верхового бродіння.
Сильно охмелений різновид світлого елю. Яскраво виражений хмельовий смак з тонами хвої, цитрусу, ананасу, тропічних фруктів та цедри. Післясмак довгий з м'якою хмельовою гіркотою. Карамельный, яскраво виражений хмельовий аромат. Має світлий, злегка мутний колір з білою пінною шапкою.
Температура подачі 5-6°С градусів.
Пасує до бургерів, риби, чіпсів, салатів та страв у фритюрі.
Об'єм 0,33л - 12шт, 0,5л - 8шт, 0,75л - 6шт.
Мінімальне замовлення - 1 ящик (МОЖНА КОМБІНУВАТИ).
Вміст алкоголю: 5,6%
Щільність пива: 14,5%
Гіркота: 40 IBU
Колір: 24 EBC
Міцне, світле нефільтроване непастеризоване пиво верхового бродіння.
Сильно охмелений різновид світлого елю. Яскраво виражений хмельовий смак з тонами хвої, цитрусу, ананасу, тропічних фруктів та цедри. Післясмак довгий з м'якою хмельовою гіркотою. Карамельный, яскраво виражений хмельовий аромат. Має світлий, злегка мутний колір з білою пінною шапкою.
Температура подачі 5-6°С градусів.
Пасує до бургерів, риби, чіпсів, салатів та страв у фритюрі.
Фірмові заклади
⠀⠀⠀⠀⠀MAKARBEER
Ми не тільки виготовляємо смачне крафтове пиво, але і пригощаємо ним у наших фірмових закладах “MAKARBEER”. Виберіть найближчий заклад і завітайте на дегустацію справжнього живого пива
MAKARBEER
Бар-Магазин
Бар-Магазин
Київ, вул. Олени Пчілки 8
тел. +38 (096) 473 86 51
тел. +38 (096) 473 86 51
MAKARBEER
Бар-Магазин
Бар-Магазин
Київ, вул. Бориса Гмирі 14а
тел. +38 (098) 046 48 76
тел. +38 (098) 046 48 76
MAKARBEER
Бар-Магазин
Бар-Магазин
Київ, вул. Садова 164
тел. +38 (095) 683 54 89
тел. +38 (095) 683 54 89
MAKARBEER
Бар-Магазин
Бар-Магазин
Київ, вул. Деміївська 13
тел. +38 (095) 683 54 89
тел. +38 (095) 683 54 89
⠀⠀⠀⠀Як ми
варимо пиво
“Крафт - це свідоме відповідальне виробництво, що поєднує класичні і авторські рецепти з використанням сировини безкомпромісної якості.
Це постійні експерименти з компонентами і смаками.”
Це постійні експерименти з компонентами і смаками.”
Часті запитання
Слово “крафт” походить з англійського “craft” та означає ремесло, майстерність. Таким чином, синонімами до слова “крафтовий” можна назвати ремісничий, рукодільний, авторський, тощо.
Сьогодні слово “крафтовий” набуло вже достатньо широкого розповсюдження. Так з’явились крафтові сири, крафтовий шоколад, крафтове варення, крафтове в’ялене м’ясо і навіть крафтове вино та чай.
Крафтовим називається будь-який продукт, зроблений власноруч і, як правило, в невеликих обсягах. Найголовніше у крафтовому виробництві – це якість, починаючи з відбору сировини і закінчуючи технологією виробництва.
Сьогодні слово “крафтовий” набуло вже достатньо широкого розповсюдження. Так з’явились крафтові сири, крафтовий шоколад, крафтове варення, крафтове в’ялене м’ясо і навіть крафтове вино та чай.
Крафтовим називається будь-який продукт, зроблений власноруч і, як правило, в невеликих обсягах. Найголовніше у крафтовому виробництві – це якість, починаючи з відбору сировини і закінчуючи технологією виробництва.
Термін «Живе пиво» в Україні не має законодавчої основи, тому кожна броварня визначає його самостійно. Наша позиція така, «Живе пиво» - це непастеризоване, нефільтроване пиво, в якому збережені в живому вигляді продукти бродіння. Це продукт з невеликими термінами зберігання. Як правило промислове пиво не може бути живим, тому що задля збільшення термінів реалізації його пастеризують і фільтрують.
Щоби відповісти на це запитання, необхідно його конкретизувати. Ми ставимо його так: «Яка тара підходить для пива щоб задовольнити смакові, естетичні, традиційні потреби наших споживачів. Тому з поміж пляшкової тари, алюмінієвих банок та пластику ми обрали саме скло.
Якщо не вдаватись в дрібні деталі та велику кількість авторських технологій, можемо виділити дві класичні технології – німецька та чеська. Для свого продукту ми обрали саме класичну чеську, нам вона більше до вподоби, впевнений, що і ви заціните.
Крафтове пиво виробляється не великими підприємствами у незначному об’ємі за традиційними чи авторськими рецептами. Як правило таке пиво непастеризоване і нефільтроване, отже має більш несичений смак, але при цьому невеликі терміни зберігання.
Промислове пиво виробляється потужними підприємствами у значних, національних об’ємах, вони акцентують увагу на доступності, значних термінах зберігання, різноманітті стандартних смаків та торгових марок. Таке пиво можна придбати у найближчому супермаркеті. Так як логістичні ланцюжки від виробника до споживача складні та довгі, пиво доводиться пастеризувати і фільтрувати, щоб збільшити термін його реалізації, а це відповідно впливає на смак.
Промислове пиво виробляється потужними підприємствами у значних, національних об’ємах, вони акцентують увагу на доступності, значних термінах зберігання, різноманітті стандартних смаків та торгових марок. Таке пиво можна придбати у найближчому супермаркеті. Так як логістичні ланцюжки від виробника до споживача складні та довгі, пиво доводиться пастеризувати і фільтрувати, щоб збільшити термін його реалізації, а це відповідно впливає на смак.
ВІДГУКИ
Олександр Осіпов
Броварня супер! До войны три раза был в Мюнхене на Октоберфесте. Но Ваше пиво - супер!)
Друзья, открыл для себя годное Украинское пиво. Варят в Киеве, шлют НП куда угодно. Взял дегустационный ящик, что и вам советую:)
Alex Zabiiako
Спілкування з Олександром, представником заводу - чудове. Скинув дуже красиве та душевне відео про броварню. Відчувається, що він живе цією темою. Склалося враження, що і вся Команда така. По доставці все чітко. Вперше п'ю це пиво, 1 пропозиція дегустаційного сету - залік!! Певен, що і наступні 4 - на рівні! Такі справи хочеться підтримувати.
Taras Bloshchanevych
